Food&Wine Storie (Di)Vino

Storie (Di)Vino

Written by Piero Pardini

“…poichè le parole sono come il vino:
hanno bisogno del respiro e di tempo
perchè il velluto della voce riveli
il loro sapore definitivo”

“Presto, portami un bicchiere di vino, in modo che io possa bagnare la mia mente e dire qualcosa di intelligente”

“Il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra”

“Se osserviamo un bicchiere di vino attentamente vediamo l’intero universo..”

In questa nuova rubrica racconteremo storie di Donne e Uomini che, attraverso il proprio lavoro e la propria passione, hanno deciso, volontariamente o meno, che “il nettare degli Dei” diventasse parte integrante della propria esistenza.
Il vino nel bicchiere diventerà un punto di partenza per un percorso a ritroso dove: storie, tradizioni, territori saranno i protagonisti di questo nuovo viaggio editoriale.
Restate con noi.

About the author

Piero Pardini

Giornalista pubblicista da maggio 2002.
Coautore del saggio "Gianni Clerici - Lo scrittore, il poeta il giornalista" edito da Le Lettere (2010) Firenze.
Dal 2015, è sommelier AIS (Associazione Italiana Sommelier).
Scrive di tecnologie, sport ed enogastronomia.
Dal 2016, è direttore responsabile di "The Wolf Post", di cui è l'ideatore.