Vino: Stellato Nature
Varietale: 100% Vermentino.
Denominazione: Isola dei Nuraghi I.G.T..
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2023.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.
Note di degustazione
Non filtrato, dal manto giallo paglierino luminoso, di buona consistenza.
Al naso si apre con sentori di fiori di campo gialli e fiori di ginestra, seguono intense note fruttate di agrumi, pesca rosa e susina gialla. Completano il ventaglio dei profumi note di salmastro e sentori di erbe della macchia mediterranea.
Il sorso è piacevole e avvolgente. Freschezza e sapidità si intrecciano perfettamente, buona la persistenza gusto olfattiva con un retrogusto di pesca e e agrumi.
Un vino elegante, una carezza per il palato.
Valutazione
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Pala
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