Vino: Andy
Varietale: 100% Bianchello.
Denominazione: Bianchello del Metauro Superiore D.O.C..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 12° – 14° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal manto giallo paglierino intenso con importanti riflessi dorati, di buona consistenza.
All’olfatto si presenta con sentori di fiori gialli freschi, seguiti da avvolgenti sentori di frutta a polpa gialla matura: pesca, papaia e frutto della passione. Completano il ventaglio olfattivo sentori di vaniglia e una nuance minerale.
Il sorso è avvolgente, ove freschezza e sapidità si intrecciano regalando, insieme a un persistente retrogusto di frutta matura, un sorso elegante e di grande piacevolezza.
Valutazione
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Fiorini
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