Vino: Sei
Varietale: 100% Sangiovese.
Denominazione: Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G..
UGA: Castellina
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 18° – 20° C.
Note di degustazione
Limpido, dal manto rosso carminio di media intensità, di buona consistenza.
All’esame olfattivo dona un bouquet di profumi ampio e di qualità fine. Si presenta con sentori di fiori rossi moderatamente appassiti, seguono assuefacenti sentori di piccoli frutti di bosco a bacca rossa, confettura di ciliegia, Completano sentori di tabacco dolce e una delicata nuance di spezie.
Il sorso è avvolgente. Freschezza e sapidità si fondano e supportate da un tannino ben levigato e da un persistente retrogusto di frutta rossa impreziosito da una nota di spezie piccanti.
Valutazione
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Querceto di Castellina
Località Querceto, 9
53011 Castellina in Chianti (SI) – TUSCANY – ITALY
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Website: www.quercetodicastellina.com
