Vino: NarNot
Varietale: 100% Cabernet Franc.
Denominazione: Umbria Rosso I.G.T..
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal vivido colore rosso rubino con leggerissime trame violacee, di buona consistenza.
All’esame olfattivo regala un bouquet di profumi ampio e variegato. Alle note floreali seguono intense note di piccoli frutti di bosco a bacca rossa e scura, ciliegia durone e prugna disidratata. Completano il ventaglio olfattivo sentori di erbe officinali e preziose spezie.
Il sorso è avvolgente e ricco. Freschezza e sapidità si intrecciano perfettamente, il tannino è morbido e perfettamente integrato. Buona la persistenza gusto aromatica con un retrogusto di frutta matura e una nuance di vaniglia.
Valutazione
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La Madeleine
Strada Montini, 38
05035 Narni (TR) – UMBRIA – ITALY
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