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Pinot Bianco Myò 2020 – Zorzettig

Pinot Bianco Myò 2020 - Zorzettig
Written by Piero Pardini

Vino: Pinot Bianco
Varietale: 100% Pinot Bianco.
Denominazione: D.O.C. Friuli Colli Orientali.
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 8°-10° C.

Note di degustazione
Cristallino, dal delicato colore giallo paglierino con leggerissimi riflessi verdolini, di buona consistenza.
L’esame olfattivo è dominato da sentori floreali e fruttati nitidi, molto fini ed eleganti. Fiori bianchi di gelsomino e acacia si intrecciano a profumi di fiori di camomilla. Completano il ventaglio olfattivo sentori frutta a pasta bianca e gialla: mela golden, pera coscia, ma anche nespola e lime.
In bocca è fresco e avvolgente. Sapidità e acidità si fondono all’unisono invitando il degustatore a un nuovo sorso.
Un vino che sia apprezza a tutto pasto, ma nella cucina di mare riesce a dare il meglio di sé stesso.

Valutazione



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Zorzettig – Vini Friulani
Via Strada S. Anna, 37 – frazione Spessa
33043 Cividale del Friuli (UD) Italia
Phone +39 0432 716156
E-mail: info@zorzettigvini.it
Website: www.zorzettigvini.it


Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY


About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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