Vino & Altre Storie

Kamploops regione del vino

Written by Veronica Lavenia

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La confluenza dei fiumi Thompson Nord e Sud dà il nome alla città Kamploops (derivante dalla parola Shuswap Tk’emlups). Dai primi Shuswap ai cowboy del selvaggio west, il passato di Kamloops è leggendario. Leggende che i turisti imparano a conoscere anche durante le visite alle cantine di cui l’area è ricca.

Oggi, infatti, Kamloops è sempre più una delle principali destinazioni vinicole della Columbia Britannica (Canada). Alla bellezza del paesaggio, adagiato sulle rive di due fiumi, pittoreschi, si aggiunge una vivace cultura artistica e culinaria, nonché una comunità cosmopolita pronta ad accogliere i visitatori in una città piccola ma molto interessante.

©Kamploops Wine Trail

I primi vigneti commerciali sono stati piantati nel 2005. La prima azienda vinicola di Kamloops, Harper’s Trail Estate Winery, è stata aperta nel 2012. Le cantine Privato Vineyard & Winery e Sagewood sono state aperte nel 2013, seguite da Monte Creek Winery nel 2015.

La Kamloops Wine Association è stata costituita nel 2015 e ha lanciato il Kamloops Wine Trail come piattaforma collaborativa per commercializzare e sostenere la nuova regione vinicola della Thompson Valley di Kamloops.

La Thompson Valley è stata ufficialmente riconosciuta come regione vinicola designata BC (indicatore geografico o denominazione) nel 2018. Essa è una delle più recenti delle nove regioni vinicole designate della BC. Il confine regionale è parallelo allo spartiacque del fiume Thompson e corre per circa 130 km da est a ovest iniziando a Chase e terminando a Cache Creek.. Attualmente, l’attività dei vigneti e della cantina è incentrata sulla città di Kamloops.

©Kamploops Wine Trail

La Thompson Valley si trova tra 300 e 400 km dall’Oceano Pacifico. A 50,6 gradi di latitudine nord, la Thompson Valley è una delle regioni vinicole più settentrionali ed è ben preparata per la crescita futura del cambiamento climatico globale.

Costruita su antiche pianure alluvionali e su un letto di calcare e roccia vulcanica, la composizione del suolo nella regione varia da limo argilloso e sabbia (terriccio) a ghiaia e roccia. Ben drenanti e ricchi di minerali, i terreni della Thompson Valley sono ideali per la produzione di uva di qualità.

Protetta dall’ombra piovosa delle alte montagne costiere, la Valle di Thompson è classificata come semi-arida. Le estati calde e secche e le serate più fresche contribuiscono all’equilibrio e alla brillante acidità considerata una caratteristica distintiva dei vini della regione.

©Kamploops Wine Trail

Lo stress in vigna crea tensione e questa è una buona cosa nel vino. La latitudine settentrionale, i grandi sbalzi di temperatura e i terreni asciutti nella regione della Thompson Valley creano quella tensione. Ciò costringe le viti a concentrarsi fortemente sull’uva e non così tanto sulla produzione di foglie. Alla fine questa tensione crea sapori più concentrati nelle uve e maggiore complessità nei vini.

Lo stile vinicolo regionale offre vini con profondità, complessità e sapori fruttati brillanti. Bianchi freschi e croccanti, spumanti vivaci e rossi fruttati che riflettono l’equilibrio e la purezza del frutto.

©Kamploops Wine Trail

Le migliori varietà di vino bianco: Riesling, Chardonnay, Pinot Grigio e La Crescent mentre Pinot Nero, Gamay Noir, Cabernet Franc e Foch prevalgono per le varietà di vino rosso.

Una storia ancora giovane quella della Thompson Valley ma che certamente saprà scrivere pagine interessanti nell’ambito della storia vitivinicola del Nuovo Mondo.

About the author

Veronica Lavenia

PhD.
Writer, book author and magazine contributor, some of her works have appeared in the most popular International magazines.
Digital Content Manager and Communication Manager at "The Wolf Post", since the birth of the platform.

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