Vino: Contrasto
Varietali: Merlot, Sangiovese.
Denominazione: Rosso Toscana I.G.T..
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, di colore rosso rubino vivace, di buona consistenza.
Al naso si presenta piuttosto complesso nel ventaglio dei suoi aromi intensi e di fine qualità. Prevalgono le note fruttate nella palette olfattiva, con sentori di piccoli frutti rossi come ribes, more e fragoline di bosco. Completano l’esame note speziate come chiodi di garofano e vaniglia e una delicata sfumatura di tabacco dolce.
Al palato offre una buona trama tannica, nel complesso non invadente e morbida, associata a una discreta acidità che lascia in bocca un profumo di frutta suadente e delicatamente persistente.
Un vino di grande piacevolezza, espressione del territorio del Chianti.
Valutazione
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