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Cantina Valle Isarco – Aristos Pinot Grigio 2023

Aristos Pinot Grigio 2023 - Cantina Valle Isarco
Written by Piero Pardini

Vino: Aristos Pinot Grigio
Varietale: 100% Pinot Grigio.
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2023.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.

Note di degustazione
Cristallino, del vivace color giallo paglierino con leggerissime trame dorate, di buona consistenza.
Al naso si presenta con un ventaglio olfattivo abbastanza complesso e di qualità fine. Alle note floreali, fanno seguito assuefacenti profumi fruttati che ricordano la mela Granny Smith, la pera coscia e frutta tropicale. Completano l’esame una nuance di spezie.
Il sorso è ben bilanciato nelle sue componenti, nel complesso equilibrato e molto piacevole. Il retrogusto è abbastanza persistente e lascia un avvolgente sentore di frutta ed elegante sapidità.
Un vino che racconta il terroir di origine.

Valutazione/strong>



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Cantina Valle Isarco
Località Coste, 50
39043 Chiusa (BZ) – ALTO ADIGE – ITALY
Phone +39 0472 847553
E-mail: info@cantinavalleisarco.it
Website: www.kellerei-eisacktal.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews" (https://pieropardiniwinereviews.substack.com/).
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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