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Venica & Venica – Ronco delle Mele 2023

Ronco delle Mele 2023 - Venica & Venica
Written by Piero Pardini

Vino: Ronco delle Mele
Varietale: 100% Sauvignon.
Denominazione: Collio D.O.C..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2023.
Temperatura di servizio: 12° – 14° C.

Note di degustazione
Nel bicchiere si presenta cristallino, dal vivido colore giallo paglierino, di buona consistenza.
Al naso regala un intenso e ricco bouquet di profumi. Si apre con sentori di fiori di sambuco e pesco impreziositi da avvolgenti note fruttate di pesca gialla e mela Golden e delicati profumi di peperone e giger.
Il sorso è elegante, freschezza e sapidità supportati da un persistente retrogusto di frutta e zenzero donano un’esperienza gustativa unica.
Un vino che racconta il terroir di origine.

Rating



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Venica & Venica
Località Cerò 8
34070 Dolegna del Collio (Go) – FRIULI VENEZIA GIULIA – ITALIA
Phone: +39 0481 61264
E-mail: info@venica.it
Website: www.venica.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews" (https://pieropardiniwinereviews.substack.com/).
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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