Vino: Il Borro
Varietale: 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah.
Denominazione: I.G.T. Toscana.
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal colore rosso carminio molto intenso, consistente.
Dal ventaglio olfattivo ampio e di qualità fine. Si apre con note floreali che ricordano un pot pourri di fiori rossi, seguono avvolgenti sentori fruttati: ciliegia durone, ribes nero e mirtillo. Completano l’esame profumi di erbe aromatiche della macchia mediterranea, profumi di spezie dolci e in chiusura una nuance di scatola di sigari.
Il sorso è avvolgente, ricco, elegante e di grande piacevolezza. Dal tannino morbido e setoso, si caratterizza per il suo perfetto equilibrio e per il persistente retrogusto di spezie e polvere di cioccolato.
Un vino espressione del territorio di origine.
Valutazione
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Il Borro
Località Borro, 1 – San Giustino Valdarno
52024 Loro Ciufenna (AR) – ITALY
Phone: +39 055 977053
E-mail: vino@ilborro.it
Website: www.ilborrowines.it
