Vino: Ugo Contini Bonacossi
Varietale: 100% Sangiovese.
Denominazione: Toscana I.G.T. Bio.
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 18° – 20° C.
Note di degustazione
Limpido, dal vivido colore rosso carminio con leggerissime trame granate, di buona consistenza.
Al naso è un effluvio di profumi ampio, intenso e molto fine. Alle delicate note floreali di petali di rosa e lavanda seguono avvolgenti sentori di frutta a bacca rossa: mora, ciliegia e arancia disidratata. Il bouquet olfattivo si completa con delicate note di scatola di sigari, spezie dolci e nel finale una nuance balsamica.
Il sorso è piacevole, fresco, di rara eleganza. Al palato si mostra in tutta la sua freschezza, supportata da un tannino perfettamente integrato e da un avvolgente retrogusto dalle note di tabacco e radice di liquirizia.
Un vino icona espressione dello stile aziendale.
Valutazione
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Tenuta di Capezzana
Via Capezzana, 100 Seano
59015 Carmignano (PO) – TUSCANY – ITALY
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Website: www.capezzana.it
