Cile Guida (Di)Vino

Miguel Torres

Written by Piero Pardini

MIGUEL TORRES – VALLE CENTRALE – CILE

Nato in Spagna, nazione con una importante cultura del vino, Miguel Torres arriva in Cile, nel 1979.
Per costruire i suoi vigneti, dopo lunghi viaggi, alla ricerca di un territorio con condizioni meteorologiche eccellenti.
L’azienda si sviluppa su 400 ettari di vigneti coltivati i sei diverse zone delle valli del Cile con caratteristiche climatiche molto differenti tra loro. I vigneti sono visitabili attraverso un’esperienza enoturistica che include un ristorante, all’interno della proprietà.
Oggi, Miguel Torres Chile è un’azienda che ha investito nella viticoltura biologica, nel commercio equo e solidale in vari vini, lavorando al recupero di varietà tradizionali cilene, quasi dimenticate, come il ceppo country, il carignan e il moscato. Presente in più di 100 paesi, i vini della famiglia Miguel Torres Chile sono tra i più affermati a livello Internazionale.

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Cabernet Sauvignon Rosé 2021

Miguel Torres
Avenida Panamericana KM. 195
Curicó, Región del Maule – CHILE
Phone: +56 75 2564100
E-mail: contacto@migueltorres.cl
Website: www.migueltorres.cl

About the author

Piero Pardini

Founder and editor-in-chief of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the essay "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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