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Petit Caus Rosado 2020 – Can Ràfols dels Caus

Petit Caus Rosado 2020 - Can Ràfols dels Caus
Written by Piero Pardini

Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Petit Caus Rosado
Varietale: Merlot, Syrah, Tempranillo, Sumoll.
Denominazione: D.O. Penedès (Spain).
Tasso alcolometrico: 11,5% vol.
Annata: 2020.
Temeperatura di servizio: 8°-10°C.

Note di degustazione
Cristallino, di colore rosa salmone intenso, abbastanza consistente.
All’esame olfattivo il campione regala profumi di fiori rossi appena recisi, note fruttate, che ricordano piccoli frutti di bosco a bacca rossa, come ribes e mirtillo. Si evidenzia anche una leggera nuance di agrumi e rosa canina.
Il sorso è molto piacevole, fresco, perfettamente equilibrato nelle sue componenti. Buona la persistenza con un retrogusto di frutto fresco.
Da provare per un aperitivo estivo a base di salumi freschi.

Valutazione
4 Lupetti


Altre etichette dell’azienda in Guida (Di)Vino

Can Ràfols dels Caus
Masía Can Ràfols dels Caus s/n
08793 Avinyonet del Penedès, Barcelona, Spain
Phone +34 93 897 0013
E-mail: info@causgrup.com
Website: www.canrafolsdelscaus.com


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About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews" (https://pieropardiniwinereviews.substack.com/).
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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