Beaujolais Villages 2020 - Georges Duboeuf | The Wolf Post Wine Magazine

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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Beaujolais Villages
Varietale: 100% Gamay.
Denominazione: AOC Beaujolais (Francia).
Tassa alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2020.
Temeperatura di servizio: 14°-16°C.

Note di degustazione
Limpido, di coloro rosso rubino intenso con trame violacee, consistente.
All’olfatto il ventaglio dei sentori è abbastanza complesso: floreale e fruttato. Note di fiori rossi appena recisi, lasciano il posto a un effluvio di frutti di bosco a bacca scusa e rossa da evidenziare ribes, mora, mirtillo e fragoline.
Il sorso è fresco, tannino ben bilanciato, nonostante la giovane età. Buona la persistenza gusto olfattiva che lascia in bocca una piacevole sensazione di frutta fresca.
Provato in abbinamento con una grigliata di carne mista.

Valutazione