The Wolf Post, supported by a Cultural Association, offers a professional service with free access, without subscription.
For this reason, a donation would also be a sign of appreciation for our work.
Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TOSCANA – ITALIA
Vino: Soupcon de Fruit
Varietali: 60% Grolleau rouge, 10% Gamay, 30% Cabernet Franc.
Titolo alcolometrico: 12,5% vol.
Annata: 2020.
Classificazione: Rose de Loire A.O.P..
Vinificazione: in vasche di acciaio inox termoregolate. Fermentazione per 14 giorni a 18°C.
Terreno: suolo di scisto e tufo situato su un altopiano in leggera pendenza limitata a nord della Loira e a sud dai ripidi pendii ripide colline del Layon..
Esposizione: Sud Est.
Sistema di allevamento: Guyot
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.
Note di degustazione
Cristallino, di colore rosa intenso tendente al rubino, abbastanza consistente.
Al naso è abbastanza complesso con sentori floreali e fruttati. Note di fiori freschi che ricordano la rosa canina e il biancospino, si accompagnano con sentori di frutta matura a bacca rossa.
Il sorso è fresco, piacevolmente fluente e dissetante. Abbastanza persistente con un retrogusto di frutta.
Ideale per un aperitivo, provato in abbinamento con una pizza margherita.
Valutazione
—
Altre etichette dell’azienda in Guida (Di)Vino
—
Groupe GCF
Les Grands Chais de France
1 Rue de la Division Leclerc
67290 Petersbach -FRANCE
Phone: +33 (0)3 88 71 79 79
Website: www.groupegcf.com
