Vino: Faragola
Varietale: 100% Nero di Troia.
Denominazione: Puglia I.G.P. Rosato.
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal colore rosato luminoso tendente al rosso, di buona consistenza.
Al naso è un tripudio di sentori floreali e fruttati, che inebriano l’olfatto anche del degustatore più esigente. Sono i piccoli frutti di bosco a bacca rossa a donare eleganza all’esame.
In bocca, il sorso è equilibrato, fresco, di grande piacevolezza. Dal persistente retrogusto, dona un delicato sentore di ciliegia durone matura che invita a ripetere il sorso.
Valutazione
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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY
