Vino: L’Imperatrice
Varietale: 100% Sangiovese.
Denominazione: Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G..
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 18° – 20° C.
Note di degustazione
Limpido, dal luminoso color rosso rubino intenso e profondo, di buona consistenza.
Al naso è un autentico effluvio di sentori complessi, intensi e di qualità fine. Si apre con profumi di pot pourri di fiori rossi delicatamente appassiti, per poi lasciar posto a delicate note di piccoli frutti di bosco a bacca rossa e scura, prugna matura, impreziositi da assuefacenti note di sottobosco, corroborate da una nota di balsamica nel finale.
Il sorso è ricco, piacevole, ben bilanciato nelle sue parti. Buona la persistenza gusto olfattiva di frutta matura e sentori balsamici, supportata da una trama tannica elegante e ben levigata.
Valutazione
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Fattoria di Corsignano
Località Corsignano
53019 Castelnuovo Berardenga (SI) – TUSCANY – ITALY
Phone +39 0577 322545
E-mail: info@fattoriadicorsignano.it
Website: www.tenutacorsignano.it
Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY
