© Ph. FLORIAN ANDERGASSEN – CANTINA TRAMIN – ALTO ADIGE – ITALIA

© Ph. Piero Pardini – Piero Pardini Wine Reviews – The Wolf Post Wine Magazine
Nussbaumer 2019 – Tasting Notes
Cristallino, dal colore giallo paglierino, di buona consistenza.
Il campione sia apre alla degustazione con note floreali di fiori freschi di campo, ma anche note di giglio e tiarè, segue un effluvio di sentori di frutti maturi a pasta gialla come melone, pompelmo e albicocca, ma anche note di frutta esotica dove spiccano il mango e la maracuja, note di spezie aromatiche di cannella, zafferano, chiodi di garofano e pepe bianco. Nuance di miele e camomilla.
Il sorso è fresco e avvolgente. Persistente con un retrogusto di frutta e spezie, regala piacevolezza ed eleganza.
Un vino che racconta il territorio.
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Nussbaumer 2020 – Tasting Notes
Cristallino, dal colore giallo paglierino intenso impreziosito da trame dorate, di buona consistenza.
Al naso si apre con un caleidoscopio di profumi intensi e qualità fine. Alle note di fiori gialli e rosa seguono avvolgenti note di frutta tropicale e note tipiche del varietale. La chiusura è di spezie pregiate.
Il sorso è ricco e avvolgente. Colpisce per la sua eleganza e freschezza. In bocca permane un persistente retrogusto di frutta e spezie.
Un vino che racconta lo stile aziendale e il terroir di origine.
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Nussbaumer 2021 -Tasting Notes
Cristallino, dal manto paglierino con leggere trame dorate, di buona consistenza.
Al naso è avvolgente con profumi che ricordano un cesto di frutta esotica, note di spezie quali noce moscata, chiodi di garofano. Completano l’esame sentori di miele e fiori di camomilla.
Il sorso è elegante, freschezza e sapidità si fondono all’unisono, supportati da un persistente retrogusto di litchi e mango. Una vera carezza per il palato.
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Nussbaumer 2022 – Tasting Notes
Cristallino, dal manto giallo paglierino intenso con evidenti riflessi dorati, di buona consistenza.
Al naso si apre con intenso e molto ampio bouquet di profumi. Si presenta con note floreali, fruttate, speziate molte intense, di un piacere e un’eleganza unica.
Si spazia dai fiori freschi, dalla frutta matura a quella esotica, delicate note agrumate si intrecciano a sentori di spezie quali zenzero, noce moscata, zenzero e cannella.
Il sorso è perfettamente bilanciato, dall’intensa aromaticità e dalla grande freschezza. Il finale è persistente, profondo e di buona mineralità.
Un vino di grande eleganza che conferma di anno in anno il suo trend di eccellenza enoica.
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Nussbaumer 2023 – Notes
Cristallino, alla vista si presenta in tutta la sua luminosità, con un colore giallo dorato e dotato di buona consistenza.
Al naso è un effluvio di profumi eleganti e di qualità fine. Alle note di floreali che ricordano i petali della rosa e i fiori di arancio, si intrecciano assuefacenti profumi di frutta tropicale matura impreziositi da delicate note di spezie quali: cannella, zenzero e chiodi di garofano.
Il sorso è un’autentica carezza per il palato. Un’esperienza gustativa avvolgente, ricca, ove freschezza e acidità, supportati da un retrogusto di speziato e minerale donano piacevolezza ed eleganza.
Una degustazione che consiglio.
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Cantina Tramin
Strada del Vino, 144
39040 Termeno (BZ) – ALTO ADIGE – ITALY
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