Vino: Aristos Pinot Noir
Varietale: 100% Pinot Noir.
Denominazione: Alto Adige D.O.C..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, di colore rosso rubino tenue, di buona consistenza.
Al naso si apre con un ventaglio di profumi ampio e di qualità fine. Ai sentori floreali, seguono intense note fruttate che ricordano piccoli frutti di bosco a bacca rossa quali ribes e lampone, seguono assuefacenti note di spezie quali pepe e cannella. Completano l’ampio e variegato bouquet olfattivo sbuffi fumé e una nuance balsamica.
Il sorso si caratterizza per finezza ed eleganza. Perfettamente bilanciato nelle sue parti regala un retrogusto di frutta fresca impreziosita da note di spezie dolci e sottobosco.
Valutazione
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Cantina Valle Isarco
Località Coste, 50
39043 Chiusa (BZ) – ALTO ADIGE – ITALY
Phone +39 0472 847553
E-mail: info@cantinavalleisarco.it
Website: www.kellerei-eisacktal.it
