Vino: Terrecotte
Varietale: 100% Merlot.
Denominazione: Toscana I.G.T..
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 14° – 16° C.
Note di degustazione
Limpido, dal manto rosso rubino vivace impreziosito da trame violacee, di buona consistenza.
Al naso si apre con un ventaglio di profumi ampio, intenso e qualità fine. Regala suadenti note floreali di viola e glicine, seguite da intensi profumi di piccoli frutti di bosco quali ribes nero e mirtillo, sentori di ciliegia durone e nel finale un’evidente nota minerale supportata da una nuance di pietra bagnata.
Il sorso è elegante. Freschezza e sapidità, supportate da un tannino ancora giovane ed esuberante, regalano piacevolezza. Buona la persistenza con un retrogusto di frutta e una delicata nota balsamica.
Un vino che racconta lo stile produttivo dell’azienda.
Valutazione
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Fattoria Casalbosco
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