Vino: Fiano di Avellino
Varietale: 100% Fiano.
Denominazione: Fiano di Avellino D.O.C.G..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2023.
Temperatura di servizio: 12° – 14° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal luminoso colore giallo paglierino, di buona consistenza.
Al naso è un tripudio di sentori floreali e fruttati. Fiori di zagara, gelsomino e biancospino si intrecciano a sentori di mela rossa, pesca e albicocca fresca. Completano il bouquet dei profumi note minerali nel finale.
Il sorso è molto fresco, con un perfetto bilanciamento dal quale scaturisce una piacevole armonia. Il retrogusto è sapido con note che ricordano la frutta fresca impreziosita da note iodate.
Un vino che colpisce per la sua eleganza.
Valutazione
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