Vino: Furore Bianco Fiorduva
Varietali: 30% Fenile, 30% Ginestra 40% Ripoli.
Denominazione: Costa d’Amalfi D.O.C..
Titolo alcolometrico: 14.5% vol.
Annata: 2023.
Temperatura di servizio: 12° – 14° C.
Note di degustazione:
Nel bicchiere si presenta cristallino, dal manto luminoso di colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, di buona consistenza.
Al naso regala un ventaglio olfattivo ampio, intenso, elegante e di qualità fine. Si apre con sentori di ginestra, fiori di camomilla e di elicriso, seguono note di frutta a polpa gialla matura quali albicocca e pesca. Completano il bouquet dei profumi un effluvio di erbe aromatiche e sentori di spezie dolci.
Il sorso è regale, avvolgente, una carezza per il palato. Freschezza e sapidità impreziosite da un persistente e intenso retrogusto di frutta esotica regalano un’esperienza di rara eleganza.
L’azienda con Fiorduva 2023 conferma il trend qualitativo che da anni la vede protagonista nel panorama delle eccellenze del comparto vitivinicolo italiano e mondiale.
Valutazione
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Marisa Cuomo
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