Guida (Di)Vino Liguria

Laura Aschero

Guida (Di)Vino - © Laura Aschero - Liguria
Written by Piero Pardini

Credits: Laura Aschero – Liguria

“La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare che produce circa 65.000 bottiglie di vini pregiati liguri: Vermentino, Pigato e Rossese, Rosato. Abbiamo iniziato la nostra attività, quasi per gioco, nel 1980 ripristinando a vigna i terreni di famiglia, che in altri tempi, erano stati adibiti a diversi tipi di coltura. L’azienda, che a sede nel Ponente Ligure e precisamente a Pontedassio, nell’entroterra imperiese, è situata circa a 150 metri sul livello del mare, giace in collina, su terrazze degradanti, baciate dal sole per tutto l’arco dell’anno e gode pertanto di temperatura e terreno ideali per lo sviluppo dei vitigni e la maturazione dei grappoli. La cantina, situata in un antico palazzo sotto la piazza del paese, è stata completamente ristrutturata e oggi dispone di moderne e razionali attrezzature enologiche. Favoriti dalla splendida posizione dei nostri terreni, dalla funzionalità della cantina e dalla consulenza di un eccellente enologo, siamo riusciti ad ottenere un prodotto di alto livello, che nel corso degli anni ha meritato prestigiosi premi alla qualità. Per citarne alcuni facciamo riferimento alla Gran Medaglia d’Argento di Cangrande assegnataci al Vinitaly di Verona l’otto aprile 1994 e alle 14 Medaglie d’Oro vinte alla “Douja D’Or” di Asti a partire dal 1988”. (Laura Aschero)

Proprietà: Marco Rizzo
Conduzione enologica: Gianpaolo Ramò
Conduzione agronomica: Marco Rizzo
Viticoltura: convenzionale
Ettari vitati: 5
Bottiglie prodotte: 72.000
Vendita diretta: sì
Visite in azienda: sì
Produzione olearia: sì
Anno di fondazione: 1980

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Pigato 2019
Rossese 2019
Vermentino 2019

Laura Aschero
Piazza V. Emanuele, 7
18027 Pontedassio IM
Phone +39 0183 710307
E-mail: info@lauraaschero.it
Website: www.lauraaschero.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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