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Pinot Noir 2020 – Marilyn Lasserre

Pinot Noir 2020 - Marilyn Lasserre
Written by Piero Pardini

Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TUSCANA – ITALIA

Vino: Pinot Noir
Tasso alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2020.
Classificazione: IGP Pays d’Oc (France)
Varietali: Pinot Noir.
Temperatura di servizio: 14°-16° C.

Note di degustazione
Limpido, di colore rosso granato vivace non molto intenso, consistente.
Al naso sprigiona un effluvio di frutti di bosco a bacca scura che ricordano il ribes e il lampone, con una nuance di prugna matura. Lieve sentore di ciliegia sotto spirito, seguono profumi di spezie come pepe e cannella. Delicata sensazione di legni pregiati.
Il sorso è ricco e molto piacevole. Moderata la trama tannica, ma dotato di una buona freschezza. Permane un retrogusto di frutta matura con una buona persistenza. Nel complesso il campione risulta abbastanza bilanciato nelle sue parti, indubbiamente un buon vino con interessante rapporto qualità prezzo.
Si consiglia in abbinamento con piatti a base di carne, personalmente l’ho provato in abbinamento con tagliatelle a funghi porcini.

Valutazione
4 Lupetti


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About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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