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Tinto Maceración Carbónica 2020 – Alútiz

Tinto Maceración Carbónica 2020 - Alútiz
Written by Piero Pardini

Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Tinto Maceración Carbónica
Varietale: 95% Tempranillo 5% Viura.
Denominazione: D.O. Rioja (Spagna).
Tasso alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 14°-16°C.

Note di degustazione
Nel bicchiere, all’esame visivo, è limpido, di colore rosso rubino molto intenso, consistente.
Al naso, il vino risulta intenso, di qualità fine e con un ventaglio di profumi complesso. Note di fiori rossi freschi, accompagnati da assuefacenti profumi di piccoli frutti di bosco a bacca rossa e scura, nuance di uva fragola. Si evidenziano inoltre delicate note di radice di liquirizia e macchia mediterranea.
Il sorso è importante, con un tannino piacevole e non invasivo. Buono il bilanciamento tra le varie componenti, che regalano un retrogusto di frutta fresca.
Vino da tutto pasto, di eccellente qualità.
Provato come vino quotidiano con piatti a base di carne non particolarmente elaborati.

Valutazione
4 Lupetti


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Alútiz
C/ Matarredo de Abajo nº8
01307 Samaniego – Rioja Alavesa – SPAIN
Phone +34 945 623 337
E-mail: info@alutiz.com
Website: www.alutizvinos.com


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About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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