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Artemisa ’17 – El Jardí dels Sentits

Artemisa '17 - El Jardí dels Sentits
Written by Piero Pardini

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Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Artemisa
Varietali: 60% Syrah, 40% Macabeu.
Titolo alcolometrico: 12,5% vol.
Annata: 2017.
Regione: Catalogna.
Età dei vigneti: 30.
Terreno: calcareo, argilloso.
Cantina: fermenta spontaneamente .
Solfiti contenuti: 20 mg/L.
Filtrato: non filtrato, adatto ai vegetariani.
Temperatura di servizio: 6° – 8° C.

Note di degustazione
Brillante, di colore rosa cipria, elegante nel suo perlage fine e numero.
Al naso è un effluvio di profumi floreali e fruttati che avvolgono i sensi. Note floreali di rosa canina e fiori di pesco, si accompagnano e si intrecciano a note fruttate di melograno, delicate nuance agrumate, impreziosite da profumi di piccoli frutti di bosco a bacca rossa.
Al palato è perfettamente bilanciato nelle sue componenti, freschezza e acidità regalano un sorso dalla persistenza quasi infinità, di frutta, ove spicca una delicata e piacevole nota di uva spina.
Ideale con un momento conviviale in compagnia di amici.

Valutazione
5 Lupetti


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Blanca Ozcáriz Raventós
Phone: +34 649812751
E-mail: info@eljardidelssentits.cat
Website: www.eljardidelssentits.cat/

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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