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Artemisa ’17 – El Jardí dels Sentits

Artemisa '17 - El Jardí dels Sentits
Written by Piero Pardini

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Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Artemisa
Varietali: 60% Syrah, 40% Macabeu.
Titolo alcolometrico: 12,5% vol.
Annata: 2017.
Regione: Catalogna.
Età dei vigneti: 30.
Terreno: calcareo, argilloso.
Cantina: fermenta spontaneamente .
Solfiti contenuti: 20 mg/L.
Filtrato: non filtrato, adatto ai vegetariani.
Temperatura di servizio: 6° – 8° C.

Note di degustazione
Brillante, di colore rosa cipria, elegante nel suo perlage fine e numero.
Al naso è un effluvio di profumi floreali e fruttati che avvolgono i sensi. Note floreali di rosa canina e fiori di pesco, si accompagnano e si intrecciano a note fruttate di melograno, delicate nuance agrumate, impreziosite da profumi di piccoli frutti di bosco a bacca rossa.
Al palato è perfettamente bilanciato nelle sue componenti, freschezza e acidità regalano un sorso dalla persistenza quasi infinità, di frutta, ove spicca una delicata e piacevole nota di uva spina.
Ideale con un momento conviviale in compagnia di amici.

Valutazione
5 Lupetti


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Blanca Ozcáriz Raventós
Phone: +34 649812751
E-mail: info@eljardidelssentits.cat
Website: www.eljardidelssentits.cat/

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews" (https://pieropardiniwinereviews.substack.com/).
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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