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The Spirit Red 2020 – Domaine Mas de Rey

The Spirit Red 2020 - Domaine Mas de Rey
Written by Piero Pardini

Vino: The Spirit Red
Varietali: 75% Syrah, 15% Cabernet Franc, 10% Marselan.
Denominazione: I.G.P. Pays des Bouches du Rhône – Terre de Camargue.
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 16°- 18° C.

Note di degustazione
Limpido, dal colore rosso rubino vivace con evidenti riflessi violacei, consistente.
Al naso si apre con un ampio spettro di sentori floreali, fruttati e speziati, intensi e di qualità fine. Sentori di fiori rossi freschi, accompagnati sentori di piccoli frutti di bosco a bacca rossa e scura, con chiusura di spezie dolci quali vaniglia e chiodi di garofano.
In bocca il sorso è fresco, corroborato da una buona trama tannica ben levigata. Buona la persistenza gusto olfattiva con un morbido sentore di frutta matura che ricorda la prugna.
Un vino che si accompagna a piatti a base di carne e con salumi stagionati.

Valutazione



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Domaine du Mas de Rey
Ancienne Rte de St Gilles
13200 Arles – FRANCE
Phone: +33 4 90 96 11 84
E-mail: contact@domaine-masderey.com
Website: www.domaine-masderey.com

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews" (https://pieropardiniwinereviews.substack.com/).
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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