Vino: Vigna Il Cantico della Figura Riserva
Varietale: 100% Verdicchio.
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi classico Riserva D.O.C.G..
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2018.
Bottiglia numero: 07490/10158.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Note di degustazione
Limpido, dal manto giallo paglierino con importanti trame dorate, di buona consistenza.
Al naso regala un ventaglio di profumi intensi e di qualità fine. Sentori floreali si intrecciano a sentori di frutta a polpa gialla, ma anche agrumi leggermente canditi. Completano il bouquet un effluvio di erbe aromatiche e un nuance di pietra focaia.
In bocca si percepisce subito un importante componente aromatica. Ben bilanciato nelle sue parti fa della freschezza e della sapidità le sue peculiarità.
Vino dal grande potenziale di invecchiamento, sicuramente una piacevole scoperta.
Valutazione
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Andrea Felici
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62021 Apiro (MC) – ITALY
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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY
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