Vino: Serafino
Varietale: 100% Moscato di Scanzo.
Denominazione: Moscato di Scanzo D.O.C.G..
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2018.
Temperatura di servizio: 14° – 16° C.
NOte di degustazione
Limpido, dal colore rosso rubino intenso, consistente.
Il bouquet olfattivo è ampio, intenso e di qualità fine. Si apre con assuefacenti sentori di fruttati come prugna disidratata e ciliegia durone. Completano l’esame sentori di scatola di sigari, radice di liquirizia e una delicata nuance di cannella.
Il sorso è ricco, aromatico, elegante, con una persistenza gusto olfattiva importante e molto piacevole.
Un vino unico espressione del territorio di origine.
Valutazione
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Il Cipresso
Via Cerri, 2 – Località Tribulina
24020 Scanzorosciate (BG) – LOMBARDIA – ITALY
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E-mail: a.cuni@ilcipresso.info
Website: www.ilcipresso.it
Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY
