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Casale del Giglio – Radix 2018

Radix 2018 - Casale del Giglio
Written by Piero Pardini

Vino: Radix
Varietale: 100% Bellone.
Denominazione: Bianco Lazio I.G.P..
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2018.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.

Note di degustazione
Cristallino, dal luminoso color giallo paglierino con importanti ed evidenti trame dorate, consistente.
Al naso è un tripudio di profumi intensi e qualità fine. Si apre con sentori di fiori gialli, intrecciati profumi di frutta matura a polpa gialla che ricordano la pesca, la papaja, il mango e il frutto della passione. Completano il ventaglio olfattivo sentori di erbe aromatiche della macchia mediterranea e un delicata nuance minerale.
Il sorso è ricco, di struttura, elegante. Perfettamente bilanciato nelle sue componenti, regala al degustatore un intenso e persistente retrogusto di frutta tropicale.
Un vino longevo e di grande piacevolezza.

Valutazione



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Casale del Giglio
Strada Cisterna-Nettuno, km 13 – Località Le Ferriere
04100 Aprilia (LT) – LATIUM – ITALY
Phone: +39 06 92902530
E-mail: info@casaledelgiglio.it
Website: www.casaledelgiglio.it


Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY


About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews" (https://pieropardiniwinereviews.substack.com/).
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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