Vino: Nerento
Varietale: 100% Sangiovese.
Denominazione: Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G..
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2017.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.
Note di degustazione
Limpido, dal luminoso color rosso rubino con leggerissime trame granate, consistente.
L’intenso e ampio ventaglio olfattivo si apre con sentori floreali che ricordano un pot pourri di fiori rossi, seguono note fruttate di ciliegia durone, mora matura, prugna essicata. Completano il bouquet olfattivo intesi profumi di radice di liquirizia ed erbe officinali. Chiude una delicata nuance di pepe nero appena macinato.
Il sorso è ricco, robusto, dal bilanciamento perfetto. Buona la trama tannica importante, ma affatto invadente, quasi vellutata. La chiusura è calda e regala un persistente retrogusto di arancia Sanguinella impreziosita da una nota balsamica.
Valutazione
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Villa Trasqua
Località Trasqua
53011 Castellina in Chianti (SI) – TUSCANY – ITALY
Phone +39 0577 743075
E-mail: info@villatrasqua.it
Website: www.villatrasqua.it
Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post Wine Magazine – TUSCANY – ITALY
