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Cantine Palesi – Al Primo 2023

Al Primo 2023 - Cantine Palesi
Written by Piero Pardini

Vino: Al Primo
Varietale: 100% Primitivo.
Denominazione: Primitivo Salento I.G.P..
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2023.
Temperatura di servizio: 18° – 20° C.

Note di degustazione
Limpido, dal colore rosso rubino vivace e inteso, di buona consistenza.
Al naso si presenta con una palette di profumi ampia e intensa. Note floreali si fondono a sentori di frutti di bosco a bacca scura, impreziositi da assuefacenti note di scatola di sigari e radice di liquirizia.
Il sorso è importante, supportato da una buona trama tannica vellutata. Buona la persistenza gusto aromatica di erbe aromatiche della macchia mediterranea e spezie.
Un vino espressione del territorio di origine.

Valutazione



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Masseria Palesi
Strada vecchia per Crispiano zona F 144/A
Martina Franca – APULIA – ITALY
Phone +39 340 953 5211
E-mail: cantinepalesi@gmail.com
Website: www.masseriapalesi.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews" (https://pieropardiniwinereviews.substack.com/).
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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