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Gianni Moscardini – Sileno Cabernet Franc 2022

Sileno Cabernet Franc 2022 - Gianni Moscardini
Written by Piero Pardini

Vino: Sileno Cabernet Franc
Varietale: 100% Cabernet Franc.
Denominazione: I.G.T. Costa Toscana.
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.

Note di degustazione
Limpido, dal color rosso rubino intenso con leggere trame violacee, di buona consistenza.
All’olfatto il bouquet olfattivo è abbastanza ampio, con sentori abbastanza intensi e di qualità fine. La componente fruttata è dominante, i sentori ricordano piccoli frutti di bosco a bacca rossa e scura, un frutto maturo di grande piacevolezza. Si evidenziano inoltre delicate note erbacee e una nuance di liquirizia.
Il sorso è bilanciato, supportato da un tannino avvolgente e mai aggressivo. Buona la persistenza gusto aromatica che regala al degustatore un delicato e persistente retrogusto di frutta matura e una assuefacente carica balsamica.

Valutazione



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Gianni Moscardini
Via Macchia al Pino snc
56040 Santa Luce (PI) – TUSCANY – ITALY
Phone: +39 347 6948937
E-mail: enoteca@giannimoscardini.com
Website: www.giannimoscardini.com

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews" (https://pieropardiniwinereviews.substack.com/).
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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