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François Schmitt – Blanc de Blancs Brut 2022

Blanc de Blancs Brut 2022 - François Schmitt
Written by Piero Pardini

Vino: Blanc de Blancs Brut
Varietali: Pinot Blanc, Auxerrois, Chardonnay.
Denominazione: A.O.C. Crémant d’Alsace.
Titolo alcolometrico: 12% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.

Note di degustazione
Cristallino, dal brillante color giallo paglierino tendente al dorato, con un perlage fine e persistente.
Al naso si presenta con un ventaglio olfattivo abbastanza ampio ove i sentori di agrumi freschi sono dominanti. Completano l’esame sentori di brioches e di crosta di pane fresco.
Il sorso è elegante, piacevole, una vera carezza per il palato. Dalla esuberante freschezza e dal persistente retrogusto di frutta matura.

Valutazione



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Domaine François Schmitt
19 Rue de Soultzmatt
68500 Orschwihr – FRANCE
Phone: +33 3 89 76 08 45
E-mail: info@francoisschmitt.fr
Website: www.francoisschmitt.fr

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews" (https://pieropardiniwinereviews.substack.com/).
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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