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Flor de Vetus 2018 – Bodegas Vetus

Flor de Vetus 2018 - Bodegas Vetus
Written by Piero Pardini

Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – Toscana – Italia

Vino: Flor de Vetus
Titolo alcolometrico: 14,5% vol.
Annata: 2018.
Classificazione: D.O. Toro (Spagna).
Vitigno: 95% Tinta de Toro 5% Garnacha.
Temperatura di servizio: 16° C.

Note di degustazione
Il campione nel bicchiere è limpido, di colore rosso rubino molto intenso, con trame granate violacee, consistente.
All’esame olfattivo si evidenziano profumi di fiori rossi leggermente appassiti, seguono note di frutti di bosco a bacca scura che ricordano la mora, il mirtillo ma anche la prugna matura. Seguono note speziate di vaniglia e tostature che ricordano chicchi di caffè.
Il sorso è fresco, con un’importante trama tannica. Buona persistenza gusto olfattiva, il frutto maturo domina nel gusto, ma nel finale permane una nuance di liquirizia. Vino dall’ottimo rapporto qualità/prezzo.
Si consiglia in abbinamento con piatti a base di carne, moderatamente strutturati.

Valutazione
4 Lupetti


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Bodegas Vetus
Carretera Toro-Salamanca (ZA-605), km. 9-10
Villabuena del Puente, Zamora (España)
Phone: +34 980 056 012
E-mail: vetus@bodegasvetus.com
Website: www.bodegasvetus.com

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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