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Benvenuto 2019 – Cantine Benvenuto

Benvenuto 2019 - Cantine Benvenuto
Written by Piero Pardini

Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Benvenuto
Varietale: 100% Zibibbo.
Denominazione: I.G.T. Calabria Bianco.
Tasso alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 8°-10°C.

Note di degustazione
Cristallino, di colore giallo paglierino con evidenti riflessi dorati, di buona consistenza.
All’esame olfattivo è intenso, con un ventaglio di sentori abbastanza complesso e di qualità fine. Profumi di fiori freschi che ricordano la mimosa e la zagara, seguono poi sentori di frutta tropicale: mango, papaja e un accenno di banana. Chiusura di macchia mediterranea.
Al gusto si evidenzia una grande freschezza e acidità. Grande è l’intensità del suo sapore con un retrogusto di agrumi. Un campione elegante e ben bilanciato nelle sue componenti.
Si consiglia in abbinamento con una grigliata di pesce.

Valutazione
4 Lupetti


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Cantine Benvenuto
Contrada Ziopà,
89815 Francavilla Angitola (VV)
Phone +39 331 7292517
E-mail: info@cantinebenvenuto.it
Website: www.cantinebenvenuto.it


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About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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