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Benvenuto 2019 – Cantine Benvenuto

Benvenuto 2019 - Cantine Benvenuto
Written by Piero Pardini

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Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Benvenuto
Varietale: 100% Zibibbo.
Denominazione: I.G.T. Calabria Bianco.
Tasso alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2019.
Temperatura di servizio: 8°-10°C.

Note di degustazione
Cristallino, di colore giallo paglierino con evidenti riflessi dorati, di buona consistenza.
All’esame olfattivo è intenso, con un ventaglio di sentori abbastanza complesso e di qualità fine. Profumi di fiori freschi che ricordano la mimosa e la zagara, seguono poi sentori di frutta tropicale: mango, papaja e un accenno di banana. Chiusura di macchia mediterranea.
Al gusto si evidenzia una grande freschezza e acidità. Grande è l’intensità del suo sapore con un retrogusto di agrumi. Un campione elegante e ben bilanciato nelle sue componenti.
Si consiglia in abbinamento con una grigliata di pesce.

Valutazione
4 Lupetti


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Cantine Benvenuto
Contrada Ziopà,
89815 Francavilla Angitola (VV)
Phone +39 331 7292517
E-mail: info@cantinebenvenuto.it
Website: www.cantinebenvenuto.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews" (https://pieropardiniwinereviews.substack.com/).
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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