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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TUSCANY – ITALY
Vino: Jerez Sherry Pemartin Fino
Titolo alcolometrico: 15% vol.
Annata: n.d..
Denominazione: D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Varietale: Palomino Fino.
Temperatura di servizio: 14°-16°C.
Note di degustazione
Cristallino, di colore giallo oro moderatamente intenso, consistente.
All’esame olfattivo il campione regala intensi sentori di frutti matura, con delicate note di tostature.
Il sorso è bilanciato perfettamente, quasi “scolastico”, delicato nonostante una buona trama tannica.
Un vino perfetto per coloro che si avvicinano al segmento dei vini fortificati.
Un campione per iniziare a scoprire l’universo di Jerez de la Frontera e della sua tecnica di vinificazione.
Valutazione
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Bodega Díez Merito
Calle Diego Fernández Herrera, 10
11401 Jerez de la Frontera, Cádiz – SPAIN
Phone: +34 956186112
E-mail: marketing@diezmerito.com
Website: www.diezmerito.com
