Col De L'Utia Extra Dry Biologico - Prapian | The Wolf Post Wine Magazine

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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Col De L’Utia Extra Dry Biologico
Titolo alcolometrico: 11,5% vol.
Annata: n.d..
Denominazione: Prosecco D.O.C.G. Valdobbiadene Extra Dry.
Varietale: 100% Glera.
Temperatura di servizio: 8°-10°C.

Note di degustazione
Brillante, di colore giallo paglierino con un perlage fine, numero e persistente.
Al naso si apre con un ventaglio di profumi abbastanza complesso, intenso e fine. Profumi di fiori bianchi freschi, si intrecciano a note di frutta a polpa bianca e gialla matura.
Il sorso è molto fine, di grande piacevolezza per il palato. Fresco e delicato con un persistente retrogusto di mela matura.
Un campione ideale per un aperitivo che incontra il gusto di giovani winelover e degustatori più esigenti.

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