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Rays – Montaldo

Rays - Montaldo
Written by Piero Pardini

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Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Rays
Varietali: Lambrusco Ruberti, Lambrusco Salamino, Ancellotta.
Denominazione: Lambrusco Mantovano D.O.C..
Titolo alcolometrico: 12% vol.
Annata: n.d..
Temperatura di servizio: 16°-18° C.

Note di degustazione
Limpido, dal colore rosso rubino che tende al granato, con un perlage elegante.
Al naso è particolarmente piacevole, ove prevale l’aspetto floreale e fruttato. Sentori di fiori rossi freschi si intrecciano con un effluvio di piccoli frutti di bosco a bacca rossa.
Il sorso è piacevole, fresco e appagante. Buona la persistenza gusto olfattiva, che lascia al degustatore un piacevole retrogusto di ribes rosso.
Campione ideale per un evento conviviale.

Valutazione
4 Lupetti
Punti 90/100


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Cantine Virgili
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Website: www.cantinevirgili.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post Wine Magazine" and "Piero Pardini Wine Reviews" (https://pieropardiniwinereviews.substack.com/).
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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