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Rays – Montaldo

Rays - Montaldo
Written by Piero Pardini

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Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Rays
Varietali: Lambrusco Ruberti, Lambrusco Salamino, Ancellotta.
Denominazione: Lambrusco Mantovano D.O.C..
Titolo alcolometrico: 12% vol.
Annata: n.d..
Temperatura di servizio: 16°-18° C.

Note di degustazione
Limpido, dal colore rosso rubino che tende al granato, con un perlage elegante.
Al naso è particolarmente piacevole, ove prevale l’aspetto floreale e fruttato. Sentori di fiori rossi freschi si intrecciano con un effluvio di piccoli frutti di bosco a bacca rossa.
Il sorso è piacevole, fresco e appagante. Buona la persistenza gusto olfattiva, che lascia al degustatore un piacevole retrogusto di ribes rosso.
Campione ideale per un evento conviviale.

Valutazione
4 Lupetti
Punti 90/100


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About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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