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Malvasia Myò 2020 – Zorzettig

Malvasia Myò 2020 - Zorzettig
Written by Piero Pardini

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Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Malvasia
Varietale: 100% Malvasia.
Denominazione: D.O.C. Friuli Colli Orientali.
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2020.
Temperatura di servizio: 8°-10° C.

Note di degustazione
Cristallino, dalla veste color giallo paglierino tenue, con evidenti trame di colore dorato, di buona consistenza.
Campione dal ventaglio dei profumi ampio, intenso e di qualità fine. A sentori floreali, susseguono profumi di frutta a pasta gialla quale pesca noce e frutti tropicali come mango e papaja. Chiudono suadenti note di spezie quali noce moscata e pepe appena macinato.
Il sorso è vibrante, bilanciato con piacevole acidità e freschezza, che invita a ripetere il sorso. Il finale regala un’importante persistenza gusto aromatica di frutta tropicale.
Adatto per piatti di pesce strutturati, provati con gamberoni alla catalana.

Valutazione



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Zorzettig – Vini Friulani
Via Strada S. Anna, 37 – frazione Spessa
33043 Cividale del Friuli (UD) Italia
Phone +39 0432 716156
E-mail: info@zorzettigvini.it
Website: www.zorzettigvini.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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