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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TOSCANA – ITALIA
Vino: Blanco Semidulce
Varietali: 50% Malvasia, 50% Viura.
Denominazione: D.O. Rioja.
Titolo alcolometrico: 12% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 6°- 8° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal colore giallo paglierino moderatamente intenso, con evidenti riflessi verdolini, abbastanza consistente.
Al naso regala sentori abbastanza intensi di frutta sciroppata e in confettura che ricordano principalmente la mela cotogna e la pera coscia.
Il sorso è piacevole, nel complesso equilibrato, abbastanza intenso il retrogusto di frutta matura, chiusura con una delicata nota di mandorla amara.
Provato con un tagliere di formaggi di media stagionatura.
Valutazione
Punti 83/100
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