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Credits: © Piero Pardini – The Wolf Post – TOSCANA – ITALIA
Vino: Due Fiumi
Varietale: 100% Kontoura bianca.
Denominazione: I.G.P. Tebe.
Titolo alcolometrico: 12,5% vol.
Annata: 2022.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Note di degustazione
Cristallino, dal colore giallo paglierino tenue con evidenti riflessi verdolini, abbastanza consistente.
All’esame olfattivo, il campione si presenta con sentori intensi e variegati. Abbastanza complesso, si apre con note floreali di acacia e pesco, completano il bouquet dei profumi nota di frutta fresca a pasta gialla come pesca e melone, completano l’esame sentori di frutta esotica.
Il sorso di media struttura, conferma quanto percepito all’olfatto. Persiste in bocca una nota di agrumi che rende piacevole e fresca la degustazione.
Vino ideale per abbinamenti con piatti a base di pesce non strutturati.
Valutazione
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Samartzis Estate Wines
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32002, Boeotia – Hellas (Greece)
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Website: www.samartziswines.gr
