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Müller Thurgau 2018 – Muri Gries

Müller Thurgau 2018 - Muri Gries
Written by Piero Pardini

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Credits: © Muri-Gries – Ph. Manuela Prossliner – Trentino Alto Adige – Italia

Vino: Müller Thurgau
Titolo alcolometrico: 12,5% vol.
Annata: 2018.
Classificazione: Südtirol – Alto Adige D.O.C..
Tipo vitigno: autoctono.
Vitigno: 100% Müller Thurgau.
Collocazione geografica: Appiano, 500 m s.l.m..
Acidità totale: 6.30 g/l.
Zuccheri residui: 2.90 g/l
Temperatura di servizio: 12°-14°C.
Periodo di conservazione: 3 anni.
Vinificazione: a temperatura controllata in acciaio inox

Müller Thurgau 2018 - Muri Gries

© Muri-Gries sas

Note di degustazione
Cristallino, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, luminoso, consistente.
Al naso risulta complesso, intenso e di qualità fine. Floreale, fruttato, fragrante, minerale e speziato i sentori percepiti. Fiori di campo come lavanda, sentori di acacia e sambuco, frutti come pesca bianca e mela verde, pasticceria, silice, anice stellato.
Al sorso il campione è bilanciato, intenso, abbastanza persistente con un retrogusto di frutti freschi.
Si consiglia in abbinamento con una frittura di paranza.

Valutazione
4 Lupetti


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Muri Gries
Piazza Gries, 21
39100 Bolzano – Alto Adige
Phone +39 0471 282287
E-mail: info@muri-gries.com
Website: www.muri-gries.com

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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