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Tal Lùc 2012 – Lis Neris

Tal Lùc 2012 - Lis Neris
Written by Piero Pardini

Credits: © Lis Neris – Friuli Venezia Giulia – Italy

Vino: Tal Lùc
Composizione varietale: 95% Verduzzo friulano 5% Riesling.
Denominazione: vino ottenuto da uve appassite Bianco.
Comune di produzione: San Lorenzo (Gorizia).
Titolo alcolometrico: 10,6% vol.
Annata: 2012.
Terreno: altopiano ghiaioso calcareo (60 mt s.l.m.).
Età media delle viti: più di 25 anni.
Sistema di allevamento: Guyot 5.200 viti/ha.
Produzione: 10 hl/ha.
Vigneto: coltivato con concimazione organica e difesa fitosanitaria integrata (come da normativa UE) con abolizione del diserbo chimico.
Periodo di vendemmia: a mano con selezione accurata dei grappoli (ottobre 2012).
Vinificazione: Dopo la vendemmia le uve vengono fatte passire per un periodo di 120/130 giorni in ambiente condizionato. Fermentazione e maturazione in botti di rovere francese da 225 lt nuove. Segue imbottigliamento e lungo affinamento in bottiglia.
Potenziale di invecchiamento: 20 anni
Temperatura di servizio: 11 °C

Tal Lùc 2012 - Lis Neris

© Ph. Piero Pardini – The Wolf Post

Note di degustazione
Cristallino, di colore giallo ambrato, consistente.
Al sorso il campione è intenso, complesso e fine. Il bouquet dei sentori è variegato: floreale, fruttato e speziato. Sentori di fiori gialli appassiti, frutti tropicali, kiwi, vaniglia, miele, confettura di albicocche, spezie dolci e nota di eucalipto.
Il sorso è dolce, non stucchevole, equilibrato nelle sue parti, intenso persistente e fine.
Si consiglia in abbinamento con una crostata di confetture di albicocche.

Valutazione
5 Lupetti


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Società Semplice Agricola Lis Neris
Via Gavinana, 5 – 34070 San Lorenzo Isontino (GO)
Phone +39 0481 80105
E-mail: lisneris@lisneris.it
Website: www.lisneris.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post", Italian based International digital wine platform.
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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