Credits: © Guicciardini Strozzi – Toscana – Italia
Vino: Villa Cusona
Zona di produzione: San Gimignano (Siena).
Composizione varietale: 100% Vernaccia.
Titolo alcolometrico: 13% vol.
Annata: 2018.
Classificazione: D.O.C.G. (Denominazione d’Origine Controllata Garantita).
Vinificazione: in vasche d’acciaio con controllo della temperatura di fermentazione, per esaltare le caratteristiche di fragranza e freschezza.
© Guicciardini Strozzi
Note di degustazione
Cristallino, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, consistente.
Al naso il campione risulta abbastanza complesso: floreale, fruttato e minerale. Si evidenziano note che ricordano un pot pourri di fiori gialli, sentori di agrumi, pietra bagnata e grafite.
Al gusto è moderatamente bilanciato nelle sue componenti, fresco, intenso, di buona persistenza, di qualità fine.
Si consiglia in abbinamento con costoline di agnello alla brace.
Valutazione
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