Recensioni & Punteggi

Pàtrimo 2016 – Feudi di San Gregorio

Written by Piero Pardini

Credits: © Feudi di San Gregorio – Campania – Italia

Vino: Pàtrimo
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2016.
Classificazione: Campania Rosso I.G.P..
Vitigno: 100% Merlot.
Maturazione: minimo 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura.
Affinamento: 10 mesi in bottiglia.

Pàtrimo 2016 - Feudi di San Gregorio

© Piero Pardini – The Wolf Post

Note di degustazione:
Limpido, dal colore rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile, di buona consistenza.
Al naso si presenta con un profilo fruttato molto importante, frutti a bacca nera, supportato da sentori di spezie dolci, con note di caffè appena macinato e di cioccolato in polvere.
Al palato si evidenzia una trama tannica perfettamente levigata e morbida. Il sorso è bilanciato nelle sue parti, di lunga persistenza con effluvio di sensazioni fruttate e di torrefazione, elegante e intenso.
Si consiglia in abbinamento con un brasato di maialino nero casertano.

Valutazione:
5 Lupetti


Altre etichette dell’azienda in Guida (Di)Vino

Feudi di San Gregorio
Località Cerza Grossa
83050 Sorbo Serpico (AV)
Phone +39 0825 986683
E-mail: info@feudi.it
Website: www.feudi.it

About the author

Piero Pardini

Founder and editor-in-chief of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the essay "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

This site is protected by wp-copyrightpro.com