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EA tinto 2019 – Cartuxa

EA tinto 2019 - Cartuxa
Written by Piero Pardini

Credits: Adega Cartuxa – Alentejo – Portogallo

Vino: EA Tinto
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2019.
Area di produzione: Alentejo (Portogallo).
Denominazione: I.G. Alentejano.
Composizione varietale: Trincadeira, Aragonêz, Alicante Bouschet, Castelão.
Temperatura di servizio: 16°-18° C.

Note di degustazione
Vino di colore rosso rubino, abbastanza consistente, luminoso.
Il campione è un vino giovane di pronta beva, poco complesso. Prevalgono i sentori di frutti bosco a bacca scura, e note floreali di fiori freschi di campo. Il sorso è fresco, il tannino è un po’ aggressivo, non ben levigato. Campione non adatto all’invecchiamento, da bere appena acquistato per la quotidianità.
Si consiglia su piatti di carne non strutturati.

Valutazione
3 Lupetti


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Adega Cartuxa
Quinta de Valbom,
Estrada da Soeira
7005-003 Évora – Portugal
Phone (+351) 266 748 300
E-mail: geral@fea.pt
Website:www.cartuxa.pt

About the author

Piero Pardini

Founder and editor-in-chief of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the essay "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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