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EA tinto 2019 – Cartuxa

EA tinto 2019 - Cartuxa
Written by Piero Pardini

Credits: Adega Cartuxa – Alentejo – Portogallo

Vino: EA Tinto
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Annata: 2019.
Area di produzione: Alentejo (Portogallo).
Denominazione: I.G. Alentejano.
Composizione varietale: Trincadeira, Aragonêz, Alicante Bouschet, Castelão.
Temperatura di servizio: 16°-18° C.

Note di degustazione
Vino di colore rosso rubino, abbastanza consistente, luminoso.
Il campione è un vino giovane di pronta beva, poco complesso. Prevalgono i sentori di frutti bosco a bacca scura, e note floreali di fiori freschi di campo. Il sorso è fresco, il tannino è un po’ aggressivo, non ben levigato. Campione non adatto all’invecchiamento, da bere appena acquistato per la quotidianità.
Si consiglia su piatti di carne non strutturati.

Valutazione
3 Lupetti


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Adega Cartuxa
Quinta de Valbom,
Estrada da Soeira
7005-003 Évora – Portugal
Phone (+351) 266 748 300
E-mail: geral@fea.pt
Website:www.cartuxa.pt

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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