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Misticos 2019 – Galgo Wines

Misticos 2019 - Galgo Wines
Written by Piero Pardini

Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Misticos
Gradazione alcolica: 15,5% vol.
Annata: 2019.
Classificazione: D.O. Calatayud (Spagna).
Uva: 77% Garnacha 23% Tempranillo.
Temperatura di servizio: 16°C.

Note di degustazione
Il campione si presenta limpido alla vista, di colore rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile, di buona consistenza.
Il bouquet olfattivo è ampio e complesso. Note di fiori di campo rossi appassiti, profumo di frutti di bosco scuri come more e ribes, sentori di ciliegie sotto spirito e prugne disidratate. Sfumature di vaniglia e cioccolato in polvere completano la gamma di profumi.
Il sorso è fresco, perfettamente equilibrato, con un importante tannino setoso e ben levigato. Si confermano le sensazioni precedentemente descritte, la chiusura ricorda sentori di scatole di sigari e un frutto maturo, molto persistente e di fine qualità.
Un vino per apprezzare la qualità dell’uva Tempranillo nella sua longevità. Un campione da provare.
Si consiglia in abbinamento a cacciagione alla griglia.

Punteggio:
5 Lupetti


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Galgo Wines
Calle del Conde de Xiquena, 13
28004 Madrid, Spagna
Phone: +34 913 190 401
E-mail: info@galgowines.com
Website: www.galgowines.com

About the author

Piero Pardini

Founder and editor of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the authorized biography "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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