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Cubista 2019 – Galgo Wines

Cubista 2019 - Ortega Ezquerro
Written by Piero Pardini

Credits: © Piero PardiniThe Wolf Post – TOSCANA – ITALIA

Vino: Cubista
Titolo alcolometrico: 13,5% vol.
Annata: 2020.
Classificazione: D.O.C. Rioja (Spagna).
Vitigno: 80% Tempranillo 20% Garnacha.
Temperatura di servizio: 17°-19° C.

Note di degustazione
Limpido, di colore rosso rubino vivace e intenso, consistente.
Al naso si presenta con un ventaglio di profumi ampio: floreale, fruttato, speziato e tostato. Sentori floreali di rosa rossa e geranio, note fruttate che ricordano le primizie del bosco come mirtillo rosso, lampone e fragolina, seguono profumi di pepe nero macinato e vaniglia. Chiusura con tostature di polvere di caffè.
Sorso piacevole con un tannino setoso, equilibrato nelle sue componenti, regalala un buona persistenza gusto olfattiva con sentori di caramello.
Si consiglia in abbinamento con una grigliata mista.

Valutazione
4 Lupetti


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Galgo Wines
Calle del Conde de Xiquena, 13
28004 Madrid, Spagna
Phone: +34 913 190 401
E-mail: info@galgowines.com
Website: www.galgowines.com

About the author

Piero Pardini

Founder and editor-in-chief of "The Wolf Post".
Freelance Journalist.
Wine critic and Sommelier.
He has also written about sports and technology for some specialized magazines.
Co-author of the essay "Gianni Clerici - The writer, the poet the journalist", Le Lettere, Firenze.

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